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Soy David Puerto, periodista enogastronómico especializado en la creación de contenidos y el marketing digital.

Artículos Enogastronómicos

Vallobera Graciano un vino que rompe los esquemas de la variedad graciano tras su cultivo a más de 600 metros de altitud. La uva graciano siempre ha sido considerada una variedad difícil, por su carácter herbáceo y su elevada acidez, y que además requería de terrenos no muy elevados por su necesidad de suficientes horas […]

Privilegio del Condado es la bodega de Vínicola del Condado. Esta es la mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía con más de 500 viticultores y una de las más importantes en España. Con más de medio siglo de vida, la Bodega Privilegio del Condado presenta al mundo las joyas enológicas nacidas de una tierra fértil y […]

La versatilidad del vino de Jerez es una de sus máximos exponentes. No solo por los múltiples tipos de vino que nacen de su uva predominante, la Palomino Fino, sino por el abanico de maridajes que ofrece en la comida. Con un Sherry se puede comenzar, por ejemplo un almuerzo, y terminarlo incluyendo al postre. […]

Es indudable reconocer al calidad de los Sherry, no solo por su tierra y por su uva, sino por la vejez que atesoran gran parte de las soleras que bañan de botas las bodegas de la Denominación de Origen Jerez y la D.O. Manzanilla de Sanlúcar. Una crianza, en más ocasiones de las que nos gustaría, desprestigiada por su relación vejez/precio.

En el Marco de Jerez se elaboran vinos dulces, de excelente calidad y conocidos en todo el mundo. Estos sherrys al igual que los secos (Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado y Oloroso) son vinos de excelente calidad y en la Denominación de Origen se dividen en dos tipos. Los dulces naturales y los generosos de […]

Las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas amparan los diferentes vinos con unas características concretas en España. Veamos qué son, cuáles son y en qué se diferencian.

El origen del vino en Montilla Moriles es bastante antiguo ya que en la fundación íbera de Montilla ya aparece ligada al cultivo de la vid y crianza de los vinos. Vinos únicos, donde predomina la varietal Pedro Ximénez. Conocidos por su famoso asoleo de la uva y su excelente calidad.

Cuenta conmigo

Soy un profesional enamorado de la comunicación. Estoy especializado en la creación de contenidos y en el marketing digital, especialmente en la temática enogastronómica (vinos y gastronomía).

Contenidos

Eficaz en la creación de cualquier tipo de contenido. Especializado en informaciones enogastronómicas. Domino todos los formatos: escrito, fotografía y vídeo.

Páginas webs

Creación y desarrollo de páginas webs con WordPress. Optimización SEO. Puesta en marcha de ecommerce con Woocommerce y Prestashop.

Redes Sociales

Desarrollo de community manager en el Social Media. Campañas de posicionamiento y contenidos.

Formación

Catas magistrales y maridadas, cursos universitarios, cursos de comunicación.

Sobre mí

Me apasiona el vino y la gastronomía y escribo sobre ello habitualmente, en esta web, en El Correo del Vino y en mis distintas redes sociales: @DavidPuertoR en Twitter. @DavidPuertoR en Facebook, David Puerto Román en Linkedin y @DavidPuertoPeriodista en Instagram.

Soy periodista, licenciado por la Universidad de Sevilla y tengo un Máster en Dirección de Marketing Digital y Social por la Universidad de Cádiz.

Soy un profesional de la creación de contenidos en todos los formatos: texto, fotografía y audiovisual.

He trabajado dirigiendo la comunicación en grandes empresas como el Grupo bodeguero José Estévez. He formado parte del Departamento de Comunicación de Bodegas Delgado Zuleta, Bodegas Málaga Virgen, Casa Verita, Restaurante Manolo Mayo, Bodegas Vallobera y Bodegas Privilegio del Condado siendo del equipo de la agencia de Comunicación Gastronómica Probando Probando.

En Grupo Joly, colaboro con Diario de Sevilla y tengo una columna de opinión en Diario de Jerez, medio con el que además colaboro en algunas ocasiones con artículos de distinta índole.
Tengo gran relación con periodistas y profesionales del sector enogastronómico.

Opiniones profesionales

«David es un buen profesional del difícil arte de la comunicación que ha sido capaz de transmitir pasión en lo que hace con una base de conocimiento más que adecuada en un mundo complejo como el del vino de Jerez».

José Antonio del CuvilloSubdirector General del Grupo bodeguero José Estévez

«Una persona responsable y profesional del periodismo enogastronómico y de la comunicación 2.0».

Fran LeónEnocomunicador

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